ぼくの学んだこと

ぼくが読んだり知ったり食べたりしたことを徒然と書いてるだけのブログです

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

麺やひなた

お客様回りでバタバタと移動中に食事。 前回、定休日だったので食事できず、念願の訪問。 お昼営業閉店ギリギリやったけど、限定の鶏白湯ラーメンがまだあったので、注文。 一口目は口の中にググッと鶏白湯の旨味が溢れてくるが、その波が引くと、ちょっと雑…

ラーメン荘 これが好きだから @西宮

歴史を刻めのなかもず店によく行くのだが、そこと比べると優しい感じの仕上がりのスープのように思える。 たまたま僕のいたロットだけかも知れないが、麺が少しゴワッとしている気がした。 機会があれば、また行ってみたい。 ごちそうさまでした。