お客様回りでバタバタと移動中に食事。 前回、定休日だったので食事できず、念願の訪問。 お昼営業閉店ギリギリやったけど、限定の鶏白湯ラーメンがまだあったので、注文。 一口目は口の中にググッと鶏白湯の旨味が溢れてくるが、その波が引くと、ちょっと雑…
歴史を刻めのなかもず店によく行くのだが、そこと比べると優しい感じの仕上がりのスープのように思える。 たまたま僕のいたロットだけかも知れないが、麺が少しゴワッとしている気がした。 機会があれば、また行ってみたい。 ごちそうさまでした。
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